Herrgårdsbloggen

Tack vare Knistad Herrgård har jag världens bästa hobby

Jag har nog berättat det någon gång här innan, men jag hittade Knistad Herrgård när jag tog jägarexamen här.

Jakt är fantastiskt, tack vare jakten har jag skaffat hundar, hundar som blivit familjemedlemmar. Sassi Beagle 6 år och Siri Jämthund 2 år. Jag har träffat nya vänner och fått kontakt med gamla barndomsvänner. Har delat upplevelser. Har varit glad, arg, ledsen, besviken och helt upprymd. Jag har varit på fina gods, plumsat runt mitt i ett kärr och inte vetat om jag kommer hem. Jag har varit i Afrika och fått vara med om att ta jaktprov med min jämthund Siri. Nu är det 1 Mars och jakten är i största del slut.

Så nu får man plocka fram golfklubborna och leva på alla härliga minnen från jaktsäsongen 2016-2017.

Fredag en rolig dag

Som egen är det oftast Måndag eller lördag hela veckan, det beror ju såklart på vilken inställning man har.

För mig är det för det mesta lördag hela veckan. Jag älskar mitt arbete och Knistad Herrgård. Denna fredagen var lite speciell, jag skulle få en värdering av vad Knistad Herrgård blivit värt efter mina tre år och med Äppelbyn. Sedan skulle jag träffa mäklare som är intresserade av att samarbeta runt Äppelbyn. Efter arbetet skulle Steffo komma ner. Jag och Steffo skulle käka lite middag och lägga oss tidigt för att jaga dagen efter. Jag blev så himla glad. När jag köpte Knistad Herrgård var det värderat till 46 miljoner. Nu blev det värderat till 62 miljoner av samma värderingsman. Det är ett härligt kvitto för mig och mina medarbetare att vi gör rätt saker! Att få fira detta med njutningsaposteln Steffo Törqvist med en tre rätters middag kan ju aldrig vara fel. Vi avslutade middagen ute på terassen med varsin av Steffos ciggarer och en liten stänkare.  Tidig morgon skulle vi åka till Götene för att träffa vår jaktguide. Vi tog en kopp kaffe på Preem macken i Götene. Steffo undrade om jag låste bilen och jag svarade ja men vad kan hända på en mack i Götene klockan 06.00. Vi sattes oss vid ett fika bord. Efter några minuter stannade en audi utanför. Ur bilen kliver det ut fyra biffiga killar med tatueringar på hela huvudet och ansiktet med MC västar. Efter en stund tittar de på oss genom fönstret, en av killarna går in igen och kommer fram till vårt bord. Rätt berusad säger han på klingande Göteborgska ” Steffo du är en riktigt skön gubbe, jag vill bara säga det, jag gillar dig, även om de andra där ute kanske inte gör det …..” Killen går ut igen till sina kompisar och de hoppar in i bilen och åker. Steffo säger, trevligt att han tyckte om mig men han kunde ju besparat mig informationen om att de andra inte gjorde det. Oj vad vi skrattade…… Hela dagen fortsatte med många roliga skratt och händelser. Vi sköt inget men jakt handlar om så mycket mer………… och roligt har vi 🙂

Efter alla hjärtans dag!

Det var riktigt trevligt att umgås hela familjen ett dygn.

När vi vaknade upp på The Winery Hotell var det dags att äta frukost och sedan dra vidare. Vi skulle åka till en sminkbutik som bara finns i Stockholm och sedan ville jag och Catherine in på Hötorgshallen och köpa fisk och skaldjur. Innan jag köpte Knistad Herrgård hade vi ett sommarställe i Strängnäs precis vid Mälaren. Varje sommar åkte vi inte till Stockholm, shoppade en dag och sedan köpte vi massor med fisk och skaldjur. Vi tog alltid med det tillbaka till sommarstället och åt gott på bryggan. Så det var mysigt att göra samma sak även om det var i Februari och skaldjuren fick ätas hemma på Kaptensbogård.

1 månad utan godis, läsk och kakor

Det är inte lätt att hålla vikten på Knistad Herrgård

Jag kommer ihåg min första helg på Knistad Herrgård. Maten var så gudomligt god, det var nog den godaste mat jag ätit. Trots att jag varit på Knistad i stort sätt varje dag i 3 år så tycker jag fortfarande maten är lika fantastisk. Då är det inte lätt att hålla vikten. I år skaffade jag mig faktiskt ett nyårslöfte och bestämde att jag inte skall dricka läsk, äta sötsaker eller kakor på ett år. Det har jag klarat i en månad nu och det är faktiskt ett hål in på skärpet, så det är motiverande. Min fru Catherine är också grym på att laga mat MEN det som är bra med Catherine är att hon också är väldigt intresserad av hälsa och göra nyttig mat. I lördags när jag kom upp hade hon gjort en frukostpankaka som skall vara väldigt nyttig, till den hade hon fixat kokta bär till sylt med Björksocker och Kvarg. Det var gott och en riktigt lyxig start på Lördagen.

En härlig helg och spännande start på ny vecka!

Härligt att ha ett jobb som man tycker det är kul att komma till på Måndagen!

I Fredags jobbade jag verkligen för full fart på kontoret. Fick massor gjort så det var kul. På eftermiddagen hämtade jag min familj på stationen så skulle vi åka till Skara och titta på lite buskis humor ”stefan och krister”. Riktigt roligt min svärmor Birgitta och min svåger Christoffer var också med. Kul att få sitta bredvid Amanda och vara lite med henne händer inte varje dag nu för tiden. På lördagen tog jag sovmorgon för att senare kolla när Rasmus spelade hockey mot Linköping. På kvällen käkade vi libanesisk mat med min mor och far de var också himla trevligt! Söndag en riktig fin dag med hundpromenad. Ja helgen var kanon helt enkelt så idag var jag laddad när jag kom till jobbet. Vi hade möte med Oasreklam om just reklam. Det är mycket att tänka på, jag älskar marknadsföring så det är ett riktigt kul ämne! Hoppas att Ni ser vår marknadsföring ibland !

Ett härligt avbrott…

Igår var en prefekt dag att ta ett avbrott från jobbet! Det var extra roligt eftersom jag gick jaktprov!

Efter några intensiva dagar med mycket nyheter och känslor var det härligt att göra ett avbrott. Jag hade bokat jaktprov med Siri. Siri är min jämthund som jag genom en vän som heter Jacob har fått möjligheten att ha ”på foder” tills hon antingen blir 5 år eller har tagit två valpkullar, sedan är hon min på riktigt. Siri har jätteduktiga föräldrar och hennes kullsyskon har gjort fantastiska resultat på jaktprov. Igår var det våran tur, jag var lite nervös, det kändes nästa som när jag skulle gå till skolan och visste att jag hade pluggat för lite. Ett jaktprov är upplagt precis som en jakt förutom att man inte skjuter med vapen. Så hunden bedöms i hur den söker ut och hittar älgen, att den kan få älgen att stå stilla genom att skälla i minst 90 minuter, att om någon stör älgen så den springer iväg skall hunden springa ikapp och få stopp på älgen och få den att stå still i minst 30 minuter. Sedan bedöms kontakten mellan husse och hund samt om det går att kalla in hunden medans den står och skäller på älg. Vi träffades utanför Tidaholm tidigt på morgonen innan solen gått upp. Det var jag, Jacob och domaren – när solen började gå upp var det dags att släppa Siri, direkt när jag tog ur Siri från bilen märkte jag att hon kände av älg. Jag släppte henne och 50 meter in i skogen började hon skälla. Detta är otur då man inte kan bedöma söket och därmed får man inga poäng. Efter det var det lite press att resten av provet skulle fungera. Det gjorde det Siri var helt grym, hon kom på inkallning mitt i skallet och allt. Det slutade med 1:a pris och husse blev så stolt. På kvällen firade vi med en segerkyss!

Sätta mål!

Det är spännande att sätta mål , det kan faktiskt aldrig bli fel.........

Hur blir Ni när man varit ledig länge? Jag blir sugen som attan på att få hugga tag i saker igen. Jag går hemma och i huvudet snurrar det med nya idéer och projekt.  Jag har fått göra en otroligt spännande grej under ledigheten som jag kan berätta mer om i början av Februari. Sätter Ni mål? Jag skall inte vara sådär jobbig och verka perfekt för det är jag verkligen inte MEN att sätta mål visar sig alltid positivt för mig. Jag har ett mål som skall infrias när jag fyller 40 år. Det är faktiskt redan nu i September! Det känns som det målet kommer uppnås och det var väldigt tufft när jag satt det för ca 3 år sedan. Nu har jag ett nytt tufft mål. Det är ett mål som skall infrias 2020. Det är väldigt tydligt och specifikt, blir peppad bara av att tänka på det!

Nu är det ju precis nytt år så jag passade på att ge mig själv lite nyårslöften när det gäller vikt och träning också! Det brukar fallera oftare. Nu har jag faktiskt bestämt mig att inte äta godis och dricka läsk under 2017 samt ta tag i min kost. Det är ju så god mat här på Knistad Herrgård, så det är svårt nog ändå. Vi har en dansstudio och ett litet gym hemma på Kaptensbogård som jag börjat använda lite också! Har ett mål till min 40 årsdag när det gäller vikt också, det är väll det som kallas 40 års kris?

Tillbaka från semestern

Oj det blev lite för lång semester från bloggen.......

Tyvärr blev det ett litet avbrott från bloggen, jag har haft så mycket omkring mig att det faktiskt inte funnits inspiration att skriva. Tanken med bloggen är ju att den skall var inspirerande, rolig och ge en glänt till hur det är att äga och driva en Herrgård. Som sagt en härlig semester har jag haft. Förra hösten fick jag en inbjudan att åka med till Gotland. Jag hade aldrig varit på Gotland innan så jag åkte dit. Jag blev förälskad i ”öjn” och ville visa den för min familj. Så semestern blev inbokad på Gotland. Det kan du läsa mer om i nästa inlägg.

Söndag – en riktig slappar dag

Vi blir räddade av gongongen sa Rasmus :)

Söndag och en riktigt lång sovmorgon, det var länge sedan. Igår fick vi reda på att Catherine kommer hem redan idag. Hon gick bara steg 1 på kursen, hon tyckte att den höll för dålig nivå. Vi tog det lugnt och chillade som barnen säger, sedan en tur till rosenlundsbadhus. Vi avslutade med att gå på barnens favorit restaurang. Rosegarden med ”kinabuffé”.

När vi sitter där och äter säger Rasmus, pappa vi blev räddade av gonggongen, imorgon skulle det svåra börja med att vara ensamma 🙂

Innan middagen fick jag en trevlig bild från Herrgården med ett gäng nyutbildade jägare som varit nöjda med att ta jägarexamen i helgen.

Lördag – Barnen och jag ………

En härlig lördag, jag måste upp till Knistad en kort sväng......

Lördag morgon, fredagen med mig och bara barnen flöt på bra. Vi köpte hem pizza så vi överlevde :). När jag köpte Knistad Herrgård var min dröm nästan som i en maffia film, jag skulle sitta vid ett av de stora runda borden ihop med min mor och far, mina barn, min fru, mina bröder och deras barn. På bordet skulle det stå en stor gryta full med mat och alla skulle sitta och prata. Ja ni ser nog bilden framför er……. Nu har det väll inte riktigt blivit så, barnen har fullt upp med skola och fritidsaktiviteter och Catherine har ju sitt liv 🙂 Därför var det riktigt trevligt att få ta med sig barnen upp till Knistad. Jag gick en snabbis med hundarna medans barnen vaknade till. Jag sa att vi åker upp och njuter av brunchen, så ni behöver inte äta frukost. Problemet är ju att vi har brunch på Söndagar och nu var det lördag. Typiskt mig, som vanligt räddar mina medarbetare mig och vi han med både lite smörgåsar till frukost och jättegoda revben till lunch! Sedan bar det av hem för hockey och mello på tv.