Smaka på julen | 15-16 november

Under vår julmarknad den 15-16 november väntar en upplevelse för alla sinnen inne i vår vackra Herrgård. Här bjuder vi in till julens egen smakresa, där du kan boka bord och njuta av en julinspirerad lunchbuffé fylld av lokala råvaror och Knistads kärlek till matlagning.

Hör av dig till oss för att boka Läs mer om vår julmarknad

Smaken av jul på vårt sätt

På Knistad älskar vi god mat. Inne i vår vackra herrgård – du vet, där golven knarrar lite sådär mysigt och stämningen är varm redan i dörren – dukar vi upp smaken av jul på vårt sätt. Här tar vi dig med på en smakresa full av lokal kärlek, handplockade råvaror och julkänsla så mjuk som en välanvänd stickad tröja. Den 15-16 november har vi vår årliga julmarknad med ett 30-tal utställare på plats, sprakande brasor, julstämning och riktigt god mat. Under dessa dagar har du möjlighet att boka bord och njuta av julbuffén ”Smaka på julen” inne i Herrgården.

Boka bord, slå dig ner, fyll tallriken och låt det smaka. Det är så vi njuter av julens goda smaker här på Knistad.

Kontakta oss för att boka

Menyn

Kallt:
Gravad lax med Steffos gravlaxsås smaksatt med Läckö brännvin, sillar, Steffos gubbröra med OP Andersson, skagen, ägghalvor, chark, ostar, viltkorv, Läckökorv, julskinka och smörgåstårta.

Varmt:
Köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, glaserad fläskkarré, viltfärslimpa med vinbär, potatispuré, stuvad grönkål och enbärsgräddsås.

Dessert:
Avsluta med saffranspannacotta och ett besök i Godisrummet – en Knistadklassiker där både stora och små blir som barn på nytt.

Pris

Pris: 395 kr

Och för våra yngre gäster – de som fortfarande har lite kortare ben och går på dessertbordet direkt om de fick välja – kostar det halva priset upp till 12 år.

Varmt välkomna!

Jag vill boka

Passa på att besöka vår julmarknad 15-16 november

Strosa runt i lantlig julstämning, snön som knarrar under fötterna, julmusik över herrgården och doften av glögg och granris. På gårdsplanen finns eldstäder som sprakar och sprider värme i vinterkylan. Upplev juldekorationer, julkransar och lokala noga utvalda utställare som säljer hantverk, lokala delikatesser och julpynt.

Smedjan förvandlas till en plats för barnen och familjerna. Här serveras massa bus och julkul för våra minsta besökare. Upplev tipspromenad, tomte och mumma för små magar. Vi kallar det för Nissarnas Julsmedja!

Låt julkänslan infinna sig bland doften av glögg, granris och nygräddad ostkaka! Här samlas trettio utställare med allt du kan önska dig för en riktigt genuin jul – från smakrika delikatesser till vackert hantverk och hemtrevlig inredning.

Läs mer om julmarknaden