Psst! För att njuta av allt vår sida har att erbjuda så rekommenderar vi att du byter webbläsare. Här får du smidig vägledning: https://browsehappy.com/

Mat morgon, middag, kväll

Restaurangmiljön andas herrgård, alltifrån tapetval till kopparkastruller på hyllorna och matsalsköket i herrgårdsstil. I anslutning till matsalen ligger vår vinterträdgård där du har fantastisk utsikt över golfbanan och ängarna utanför fönstren. Vi vill med matsalen förmedla en hemmakänsla i herrgårdsstil, högt i tak och trägolv och den härliga doften av nymalt kaffe.

Vad blir dagen utan en god start?

Här möts du av doften från nybakat bröd och nykokta marmelader när du kommer innanför dörrarna på morgonen.
Till frukosten serverar vi lokalt producerade charkuterier, egenrostad müsli och nypressad juice. Fil, yoghurt och ägg kommer också från våra lokala bönder.
Njut av din frukost i en avslappnad miljö med fantastisk utsikt över skog och mark. Eller varför inte gå undan med morgontidningen och unna dig själv en stund framför brasan?

Priset är 150:-/pers och våra öppettider är vardagar kl. 7,00-9,00 och helger kl. 7,00-10,00.

På gång

Steffos grillmeny Take away

Som att äta ute fast hemma! Överraska familjen med en riktigt lyxig grillmiddag förberedd av proffsen. Allt du behöver göra är att tända grillen!

Grillfest på terrassen med Johanna Beijbom

Välkommen till vår terrass 1 och 22 juli, där vi tänt grillen och bjudit över vår skönsjungande granne Johanna Beijbom. Vi kör musicquiz!

Fotbolls EM och grillfest

Ta på dig Sverigetröjan och kolla EM matcher med oss i anslutning till golf. Vi sänder Sveriges matcher till en generös grillbuffé.

Lunch

Våra luncher lagas alltid från grunden. Med lokala råvaror och stort mått kärlek.

Lunch v 24

I herrgården kl. 11.30-14.00

Veckans vegetariska
Fried Rice, linser, ingefära, mynta

Måndag
Viltfärslimpa med tomatsås, rostad potatis, oliver och fetaost

Tisdag
Fläsksida med äpple, lök, äppelsås och mosade rötter

Onsdag
Nattbakad högrev BBQ med yoghurt, kålsallad och sötpotatis

Torsdag
Fläskkarré med curry, pak choi, koriander, mynta yoghurt och sesampotatis

Fredag
Stekt kyckling med blomkål/potatisstomp, örtcreme och bakad lök

Lördag
Viltfärslimpa med rödvinssky, rostade rotfrukter och kryddsmör

Söndag
Köttbullar med gräddsås, lingon, potatismos och pressgurka

Välkomna att boka bord!

I dessa tider gäller bordsbokning för er och vår säkerhet. Om ingen bordsbokning finns kan vi inte garantera plats lunch.

A la carte Meny

FÖRRÄTTER

MATJESSILL, LANTÄGG, BRYNT SMÖR, PICKLAD LÖK OCH FRITERAD POTATIS 125,-
Knistad No 19, Lindroths Gårdsbryggeri, 95,-
Läckö Slottsakvavit, 100,-

TUNT SKIVAD OXRULLE MED SIVANS HERRGÅRDSOST, KRYDDIGA BLAD FRÅN VÅR KÖKSTRÄDGÅRD OCH TRYFFELMAJONÄS 155,-
Tini Nero d Avola, Italien 125,-

SKAGENRÖRA PÅ BRIOCHE MED ÖRTER OCH SYRAD LÖK, 115,-
Dopf & Iron Riesling, Frankrike 105,-

MARINERADE TOMATER, ROSTAD BRIOCHE, TRYFFELMAJONÄS OCH LAGRAD OST 125,-
Bosman Generation 8 Shiraz, Sydafrika, 125,-

HUVUDRÄTTER

SVENSK BIFF FRÅN LOKALA GÅRDAR SERVERAS MED PARMESANCREME, LÖKSALLAD, BAKADE TOMATER, KRISPIG LÖK OCH FRITERAD POTATIS 295,-
Costa Vera Cabernet Sauvignon, Chile, 105,-

STEKT GRÖN SPARRIS MED PARMESANGRÄDDE, BÖNSALLAD, KRISPIG LÖK, FRITERAD POTATIS SAMT TOMATDRESSING 225,-
Löss Grüner Veltliner, Schloss Gobelsburg, Österrike 125,-

BAKAD TORSKRYGG MED STEKT GRÖN SPARRIS, VITVINSSÅS, FORELLROM, DILL, FÄRSKPOTATIS OCH SYRAD LÖK 295,-
Costa Vera Chardonnay, Chile 105,-

BAKAD, LÄTTRÖKT FLÄSKSIDA MED SYRLIG SMÖRAD ÖRTSKY, POTATISPURÉ, PICKLAD GURKA OCH LÖKCONFIT, 255,-
Terlan Pinot Noir, Italien, 145,-

KNISTADS KÖTTBULLAR MED GRÄDDSÅS, POTATISPURÉ, LINGON OCH SYRAD GURKA 195,-
Bacchus Knistad Lager, 95,-
San Zenoné Ripasso Valpolicella, Italien, 125,-

DESSERTER

JORDGUBBAR BUDAPEST, HASSELNÖT, MASCARPONE OCH BASILIKA 125,-
Casarito Moscato d Asti, Italien, 95,-

TARTELETTE MED SVART TE, HALLONSORBET OCH SVARTA VINBÄR 125,-
Dalva Tawny Port, Portugal, 95,-

CITRONKAKA MED MARÄNG OCH FRYST MYNTAYOGHURT 125,-
Mouton Cadet Sauternes, Frankrike, 95,-

Med reservation för ändringar.

Barmeny

En god drink innan maten är nästan ett måste. Låt er läskas.

Drinkar

  • Flädrick von Gurka

Tanqurey Gin & Tonic med gurka och fläderlikör

  • Knistads Cuba Libre

Matusalem 7 yo med Fentimans Curiosity Cola och lime

  •  Café Patron Persson

Kahlua, whiskey, kaffe, grädde, choklad